Service im Hotel-Restaurant Sebastianushof: Mit virenfreier Raumluft in eine erfolgreiche Wintersaison

Einen herausragenden Service zu bieten bedeutet für die Gastgeberinnen Birgit Heinrichs und Silke Enders mehr, als „nur“ die Lieferung einer vereinbarten Leistung. Als „eine Spur persönlicher“ beschreiben die Betreiberinnen des Bad Godesberger Hotel- und Restaurantbetriebs Sebastianushof ihren Gastservice, um den Hotelgästen während ihres Aufenthaltes einen hohen Wohlfühlfaktor zu bescheren. Dies gilt nochmal mehr in der aktuellen Corona-Pandemie, in der Unternehmen im Hotel- und Gastgewerbe vor nie dagewesenen Herausforderungen stehen.

Hotelbranche von Corona besonders hart getroffen

Zusätzlich zu den teils existenzbedrohlichen Umsatzeinbußen, verursacht durch den bundesweiten Lockdown in den Anfangszeiten der Krise, sehen sich Hotels vielerorts mit einem weiteren Problem konfrontiert. Ausbleibende Gäste! Die Menschen scheuen aus Angst vor dem Coronavirus Menschenansammlungen in geschlossenen Räumen und verschieben geplante Urlaube und Städteausflüge. Erschwerend hinzu kommt, dass aufgrund der Corona-Krise nahezu alle wichtigen Messen und Veranstaltungen abgesagt wurden. Für die ohnehin gebeutelten Hoteliers in der Kultur- und Kongressstadt Bonn ein zusätzlicher Schlag.

Für die Geschwister Birgit Heinrichs und Silke Enders, die das Familienhotel in der zweiten Generation betreiben und den Traditionsbetrieb erst vor wenigen Jahren um einen barrierefreien Hotelkomplex erweitert haben, ist Corona indes kein Grund, von den Leitprinzipien ihrer Unternehmensführung abzuweichen. Der Kunde ist König und ein guter Service ist der, den man nicht sieht – sondern spürt! Genossen haben diesen Service bereits Vladimir Putin, Hans-Dietrich Genscher oder Edmund Stoiber.

Neues Hygienekonzept mit TAC V+ Luftreinigern macht Hotel infektionssicher

Daher hat das Geschwisterpaar ein neues Hygienekonzept erarbeitet, mit dem sie die Coronaschutzverordnung des Landes NRW in weiten Teilen übertreffen. TAC V+ Hochleistungsluftreiniger von Trotec gewährleisten in den öffentlichen Aufenthaltszonen des Hotels und im Restaurant einen optimalen Schutz vor luftgetragenen Aerosolen. Denn die, da sind sich der Gaststättenverband DEHOGA, führende Virologen und auch das Robert Koch-Institut einig, sind hauptverantwortlich für die Übertragung des COVID-19-Erregers.

Aerosole sind in der Gast- und Hotelbranche das größte Infektionsrisiko

Entscheidend für die Ansteckungsgefahr mit dem Coronavirus ist die Dauer, wie lange virenbehaftete Aerosole in der Raumluft verbleiben. Im Gegensatz zur Luft im Freien, wo Aerosolegemische durch die Luftbewegung mit sauberer Frischluft verdünnt und verweht werden, bleibt die Aerosolkonzentration in unzureichend belüfteten Innenräumen fortwährend hoch. Ein Aerosol ist ein Gemisch aus Gas (in aller Regel Luft) und festen oder flüssigen Bestandteilen, das bei erkrankten Personen Viren enthält. Diese winzig kleinen Schwebeteilchen werden in der Lunge produziert und vorwiegend beim Atmen wie auch beim Sprechen in den Raum freigesetzt. Während größere Tröpfchen aufgrund ihres Gewichts bereits nach ca. 1,5 Metern zu Boden sinken (daher die Abstandsregel von 1,5 m), schweben die leichten Aerosolteilchen aufgrund ihrer geringen Größe (ca. 0,1-0,4 µm) mehrere Stunden in der Raumluft, breiten sich aus und werden selbst viele Meter entfernt unbemerkt eingeatmet.

Je länger und je mehr Aerosolteilchen in der Luft umherschweben, desto schneller gelangen diese über die Atemwege in den Körper und führen zu einer Infektion der Lunge. Bereits in einem Kubikzentimeter Luft schweben etwa 50.000 Partikel wie Staub, Pollen aber ebenso Bakterien und Viren. Und mit der Atmung jeder weiteren Person erhöht sich die Aerosolkonzentration im Raum um Tausende Partikel pro Minute.

TAC V+ Luftreiniger sollen dieses indirekte Infektionsrisiko im Hotel Sebastianushof auf nahezu null reduzieren. Dass dies durch den Einsatz des Luftreingers möglich ist, belegt eine jüngst veröffentliche Studie der Universität der Bundeswehr München. Professor Christian Kähler hat mit seinem Forschungsteam nachgewiesen, dass sich durch den Einsatz eines Luftreinigers TAC V+ die luftgetragene Virenlast in einem 80 m² großen Raum innerhalb von 6 Minuten halbieren lässt. In kleineren Räumen benötigt der TAC V+ Hochleistungsluftreiniger für eine Halbierung der gefährlichen Aerosolkonzentration sogar nur 3 Minuten.


Wirksamer lassen sich Hotelgäste vor krankmachenden Viren in der Raumluft nicht schützen, ist Christian Kähler überzeugt. Auch wenn aktuell noch sommerliche Temperaturen herrschen – die kühle Wintersaison steht in den Startlöchern. Spätestens dann, so Aerosolexperte Kähler, wird eine regelmäßige Fensterbelüftung schon aus energetischen Gründen nicht mehr möglich sein, um die Aerosolkonzentration in Innenräumen auf natürliche Weise zu reduzieren. Dann ist der Luftreiniger TAC V+ eine hochwirksame Alternative zur Fensterbelüftung, um den Gäste ohne Durchzug einen maximal sicheren Hotelaufenthalt zu ermöglichen.

Hier gehts zu weiteren Referenzen aus der Gastronomie:

Kombinierter Schutz vor direkter und indirekter Corona-Ansteckung

Doch auch wenn die luftgetragene Corona-Ansteckungsgefahr durch den Einsatz der TAC V+ Luftreiniger nahezu ausgeschlossen werden kann – die Gefahr der direkten Infektion, also eine durch Tröpfchen versursachte Ansteckung, bleibt bestehen. Daher rät Christian Kähler beispielsweise im Restaurant zu Plexiglasscheiben als zusätzlichen Schutz zwischen den Sitzplätzen, um einen rundum sicheren Infektionsschutz zu realisieren.

Wichtig beim Einsatz eines Luftreinigers ist, so Kähler, dass die Geräte bestimmte Anforderungen an die Luftleistung und Filterqualität erfüllen:

  • Der Volumenstrom des Luftreinigers muss ausreichend dimensioniert sein, um mindestens einen sechsfachen Luftwechsel pro Stunde zu ermöglichen. Nur so kann eine minutenschnelle Senkung der Aerosolkonzentration im Raum sichergestellt werden. Hochleistungsluftreiniger wie der TAC V+ ermöglichen sogar einen bis zu 16-fachen Luftwechsel pro Stunde und bieten somit ein noch höheres Schutzniveau, beispielsweise für Risikopatienten in Arztpraxen, auf Krankenstationen oder in Pflegeheimen.

  • Der eingesetzte Filter muss nach der DIN EN 1822 zertifiziert sein. Ausschließlich H14-HEPA-Hochleistungsfilter nach EN 1822, wie sie auch im TAC V+ zum Einsatz kommen, können selbst kleine, virenbehaftete Aerosole (0,1-0,2 µm) aus der Raumluft filtern, und zwar zu 99,995 %. Damit haben H14-HEPA-Filter bereits eine 10-fach höhere Filterleistung als H13-HEPA-Filter, deren Filterleistung im Größenbereich von Bakterien zwar noch vergleichbar gut ist. Signifikante Unterschiede gibt es jedoch im sogenannten MPPS-Bereich (Most Penetrating Particle Size), also bei der Ausfilterung von Viren und Aerosolen. Hier rät die Projektgruppe Labortechnik (ELATEC) der Bundesanstalt für Arbeitsschutz und Arbeitsmedizin in ihrer Stellungnahme zum Thema „Einsatz von HEPA-Filtern in Raumlufttechnischen Anlagen (Beschluss 16/2010)“ ausdrücklich: „Die HEPA-Filter sollten mindestens der Klasse H14 nach DIN EN 1822-1 entsprechen.“

  •  Der Luftreiniger sollte möglichst geräuscharm sein, damit er den Geschäftsbetrieb nicht stört. Daher verfügt der Hochleistungsluftreiniger TAC V+ über eine geräuschdämmende Schallschutzhaube, die ihn zum leisesten Gerät seiner Leistungsklasse macht.

Sogar noch übertroffen werden diese von Prof. Kähler definierten Kriterien derzeit ausschließlich vom mobilen Hochleistungsluftreiniger TAC V+. Entwickelt und gefertigt wird das Gerät in Deutschland (Heinsberg). Durch eine frühzeitige Erhöhung der Fertigungskapazitäten wurde sichergestellt, dass es zu keinen Versorgungsengpässen bei der Auslieferung kommt. Also beste Voraussetzungen für Gastronomiebetriebe, um das schwierige Jahr 2020 doch noch mit einer umsatzstarken Winter-Saison abzuschließen.

Eine sichere Investition in Gesundheit und Produktivität

Der Hochleistungsluftreiniger TAC V+ ermöglicht eine sichere und unkomplizierte Rückkehr zur Normalität im täglichen Miteinander – trotz Corona. Aber auch bei den jährlich wiederkehrenden Grippewellen kann der Hochleistungsluftreiniger wirksam vor einer aerogenen Infektion mit Influenzaviren schützen. Die vergleichsweise geringen Investitionskosten werden durch die Vorteile eines maximalen Infektionsschutzes aufgehoben.

Erhältlich ist der mobile Hochleistungs-Luftreiniger TAC V+ in mehreren Farben und Ausstattungsvarianten zum Preis ab 4.286,20 € im Trotec-Shop sowie im stationären Trotec-Store in Heinsberg.

Besuchen Sie uns im Heinsberger Trotec-Store

Wenn Sie mehr über die neuartige Luftreinigungstechnik des TAC V+ erfahren möchten, besuchen Sie uns gerne in unserem Heinsberger Trotec-Store. Hier erfahren Sie aus erster Hand, wie sich das Corona-Ansteckungsrisiko durch den Einsatz des Luftreinigers TAC V+ nahezu auf Null reduzieren lässt.

Trotec GmbH, Herr Jochem Weingartz
Telefon: +49 2452 962-137, jochem.weingartz@trotec.com

 

Trotec STORE
Industriestraße 56
52525 Heinsberg

Öffnungszeiten: Montag – Freitag: 9:00 – 18:00 Uhr | Samstag: 9:00 – 16:00 Uhr

Ihre Anfahrt zum Trotec STORE:
Der Trotec STORE befindet sich besonders verkehrsgünstig und gut erreichbar an der Kreuzung Karl-Arnold-Straße / B 221 / Industriestraße im Gewerbe- und Industriegebiet Heinsberg. Ausreichend Kundenparkplätze sind vorhanden.

 

Hier finden Sie weitere Info’s zum STORE: Zur Webseite

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