Corona-Viren ‚schweben‘ in der Luft: Warum Gastronomen für eine ausreichende Luftbefeuchtung sorgen sollten

Nun steht auch die Wiedereröffnung von Gastronomie-Betrieben auf der Tagesordnung. Weil gerade dort ein erneutes Infektions-Risiko in Form sogenannter Aerosol-Partikel lauert, also von kleinsten infektiösen Schwebeteilchen, rät der Physiker Roland Netz von der Freien Universität Berlin zu einer professionellen Luftbefeuchtung. So können die Tropfen nicht so schnell schrumpfen und schwerere Tropfen eher zu Boden sinken. Und er meint darüber hinaus zu Recht: „Außerdem trocknen sonst die Schleimhäute aus und werden anfälliger für Viren.“ Der Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband) empfiehlt sogar die Nutzung von Luftbefeuchtern in diesem Zusammenhang.

Diese mit dem Corona-Virus gesättigten Aerosole werden mittlerweile von Virologen als Hauptanstecker neben der Tröpfcheninfektion gesehen. Doch während eine Tröpfcheninfektion durch den direkten Kontakt mit den ‚dicken Brocken‘, etwa sichtbarer Speichel, eines Gegenübers ausgelöst wird, funktioniert die Aerosol-Infektion noch heimtückischer – nämlich über unsichtbare Partikel, die für eine lange Zeit in der Luft schweben und vielleicht erst nach Stunden eingeatmet werden. Weil in einer zu trockenen Raumluft, so die Erkenntnis des Berliner Physikers Roland Netz, der Wasseranteil in den Partikeln verdunstet, sie dadurch kleiner und noch länger in der Luft umherschwirren können. Ein Risiko, dass Sie nach der Empfehlung von Netz in Ihrem Restaurant oder in Ihrer Bar ausschließen oder zumindest deutlich reduzieren können …

Setzen Sie in Restaurant, Bar und Hotel auf professionelle Luftbefeuchter

Der Physiker Roland Netz empfiehlt mit Blick auf Restaurants: „Wichtig ist die relative Luftfeuchtigkeit.“ Diese sollte nicht zu niedrig werden, weil die Tropfen dann nicht so schnell schrumpfen können. Und zudem sinken schwerere Tropfen eher zu Boden. „Außerdem trocknen sonst die Schleimhäute aus und werden anfälliger für Viren.“ Aufgrund von weiteren wissenschaftlichen Studien wissen wir, dass die Aufrechterhaltung einer relativen Raumluftfeuchtigkeit von 40 bis 60 % mit dazu beiträgt, die Verbreitung und die Überlebensfähigkeit des Corona-Virus innerhalb von Gebäuden zu begrenzen.

Ingrid Hartges, Hauptgeschäftsführerin des Dehoga Bundesverbandes, erklärt: „Unabhängig von den unterschiedlichen Bewertungen in der Wissenschaft empfiehlt der Dehoga, die Räumlichkeiten häufig zu lüften und Luftbefeuchter zu nutzen.“ Hinter dem Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband) steht mit 223.000 Betriebe mit 2,4 Millionen Beschäftigten und über 52.000 Auszubildenden das Gastgewerbe als ein starkes Stück Wirtschaft und das Rückgrat der heimischen Tourismusindustrie. Jedem ist daran gelegen das möglichst schnell die Gäste wieder in die Restaurants und Hotels kommen und dies erfolgt natürlich um so schneller je sicherer sich alle fühlen.

Professionelle Luftbefeuchtung reduziert Infektions- und Ansteckungsrisiko

Fachärzte betonen, dass wir das Infektionsrisiko über die Anhebung der Luftfeuchtigkeit in Gebäuden mindern können. So führt die Steigerung der Luftfeuchte durch Befeuchtung auf rund 50 % zu einer Reduktion des Übertragungsrisikos. Luftbefeuchter und Luftkühler von Trotec schaffen hier Abhilfe. Die hygrostatgesteuerten Trotec-Luftbefeuchter der B-E- und B-Serie sorgen für eine optimal regulierte Luftfeuchte und gereinigte Raumluft. Und die Luftkühler der PAE-Serie befeuchten die Luft nicht nur, sondern bringen jetzt im Sommer erfrischende Verdunstungskühle ins Haus.

Ultraschall-Luftbefeuchter der B-E-Serie

Wenn Sie auf echte Qualität, funktionale Vielfalt und Individualität setzen möchten, stellt die Trotec B-E-Serie eine erstklassige Lösung dar. Sie können zwischen den drei verschiedenen Modellvarianten B 1 E, B 5 E, B 6 E wählen, die unterschiedliche Vernebelungsleistungen bieten. Die Bandbreite reicht hier von 4,8 bis 7,2 Litern pro Tag. Ideal eingesetzt werden können die Ultraschall-Luftbefeuchter – je nach Modell – in Räumen von bis zu 20 oder auch 30 m². Alle drei Geräte der Serie zeichnen sich durch ein modernes Design aus, das Sie mit jedem Interieur kombinieren können. Zudem können Sie zwischen unterschiedlichen Modi wählen. Ob ein herausnehmbarer Duftöl-Diffusor, ein integrierter Baby-Modus, ein moderner Touch-Panel oder zum Beispiel eine frei programmierbare Timer-Funktion – die Ultraschall-Luftbefeuchter der Trotec B-E-Serie lassen keine Wünsche offen.

Verdunstungs-Luftbefeuchter der B-Serie

Die Modelle dieser Serie bescheren Ihnen zahlreiche Vorteile rund um ein angenehmes Raumklima und ein freies Durchatmen. Mit ihrem optimalen Preis-Leistungsverhältnis, dem schicken Design und der Funktionsvielfalt stellen die einzelnen Varianten quasi einen Wertschutz für Gesundheit und Interieur durch Feuchteoptimierung dar. Sämtliche Modelle dieser Serie wie etwa der B 24 E / B 25 E oder der B 400 sind zudem hygrostatgesteuert. Das Leistungsvermögen reicht – je nach Modell – von 0,6 Litern bis 60 Litern in der Stunde. Die Luftbefeuchter können teilweise in Räumen bis zu 420 m² eingesetzt werden. Flexibilität ist hier Trumpf. Neben vielen individuellen Features bzw. Funktionen verfügt etwa das Modell B 500 über eine spezielle Funksteuerung. Mehr Komfort geht kaum noch.

Geheimtipp bei der kommenden Sommersaison: Luftkühler der PAE-Serie

Luftkühlung via Verdunstungstechnik ist eine vollkommen natürliche und obendrein kostengünstige Kühlmethode ohne externen Energiebedarf für den Kühlprozess. Mit den mobilen Luftkühlern der PAE-Serie bietet Trotec eine ganz besonders smarte und energieeffiziente Lösung zur angenehmen Temperierung und Befeuchtung von kleineren bis mittelgroßen Räumen. In der Regel als 3-in-1-Geräte ausgelegt, sorgen unsere Aircooler der PAE-Serie rundum mit Luftkühlung, Ventilation und Luftbefeuchtung für ein ausgezeichnetes Wohlfühlklima. Mit ihrem modernen Gehäusedesign setzen die Multitalente gekonnt optische Highlights und machen sowohl in modernen wie auch klassischen Restaurant- und Barräumen ebenso wie in Wohn- und Arbeitsräumen eine sehr gute Figur. Durch die verschiedenen Ausstattungsvarianten und eine großartige Funktionsvielfalt bietet Trotec für nahezu jeden Kühlungsbedarf das optimale Gerät.

Professionelle Luftbefeuchtung – mit Markenqualität von Trotec

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