Een veilige productie: Ontvochtiging in de vleesverwerkende industrie

tro_blog_nl_tkl_ttr_bannerBij de vleesverwerking en worstproductie komt een optimale hygiëne op de eerste plaats, want alleen zo kan een goede kwaliteit van de producten worden gegarandeerd. Bij het verwerken van vlees worden dan ook strenge eisen gesteld ten aanzien van de hygiëne. Vooral in de koelzones, waar de het vlees wordt verwerkt. Op deze plaatsen loeren dan ook, door de lage temperaturen en een hoge luchtvochtigheid, de grootste gevaren: Condensatie, corrosie en de daardoor ontstane nadelige invloeden op de hygiëne. Ook de geurbelasting, die op natuurlijke wijze ontstaat bij een hoge luchtvochtigheid, moet in een vleesverwerkend bedrijf niet worden onderschat. Een industriële droger van TKL wordt de situatie snel meester en biedt een betrouwbare luchthoeveelheidsregeling binnen de gevoelige productiezone.

Lees verder

Koel- en vriescellen drogen

tro_blog_nl_tkl_ttk_1500_ttr_1500_bannerKoelcellen en vriescellen zijn voor het koel bewaren (al dan niet bevroren) of voor het invriezen van producten.  De geïsoleerde prefab panelen leveren een hoge isolatie waardoor de kou binnenblijft en de warmte buiten. Wanneer deuren open gaan kan dit problemen opleveren omdat de warme vochtige lucht in contact komt met het koude oppervlak binnen. Dit gaat meestal gepaard met condensvorming op uw product en de wanden maar ook met ijsvorming op de koelers.

TKL BV levert huuroplossingen op maat om uw technische installatie te testen en om het probleem tijdelijk aan te pakken. Na een test periode kunt u met zekerheid zeggen welke capaciteit er nodig is om de ruimte te drogen.

Onze apparatuur is bestemd voor:

  • Industrie (industriële koel- en vriesruimten)
  • Voedingsmiddelenindustrie (groente-, fruit-, zuivel-, vis- en levensmiddelenindustrie)
  • Farmacie (ziekenhuizen, farmaceutische industrie, laboratoria)
  • Horeca (restaurants, bars, wijnindustrie)
  • IJshallen en gekoelde sportaccommodaties

Kijk voor meer informatie op onze web-site www.tkl-rent.nl

 

 

Kopen of huren bij Trotec / TKL

De meeste argumenten die een rol spelen bij de analyse of het beter is om te huren dan wel te kopen zijn door de tijd reeds zeer veel besproken en gewogen. Maar er is nog een belangrijk element naast de bekende factoren als:

  • kostenbeheersing per project

  • verwachte duur en bezettingsgraad

  • beschikbaarheid kapitaal

  • levertijd

  • etc.

En wel: testen bij onzekerheid over werking of resultaat van een oplossing voor het probleem wat men heeft.

Zeker bij het oplossen van vochtproblemen tijdens productieprocessen, transport en opslag, onderhoud en conservering van schepen, gebouwen, opslagtanks spelen altijd grote onzekerheden die niet of nauwelijks te calculeren zijn, een belangrijke rol, zoals:

  • Seizoen- en weersinvloeden
  • Hoeveelheid vochtafgifte producten
  • Snelheid waarmee iets gedroogd kan worden c.q. vocht af kan geven
  • Wisseling van dauwpunt
  • Condensatie door fouten in constructies
  • Wisselende omstandigheden tijdens transporten

De samenwerking tussen Trotec Verkoop en TKL Verhuur biedt u een zekere oplossing voor deze problematiek!

De belangrijkste producten op het vlak van vochtbeheersing en vochtbepaling worden door deze gezamenlijke bedrijven verkocht EN verhuurd.

Of het nu gaat om dataloggers, thermografie camera’s, of vocht- en dauwpuntmeters voor het analyseren van het vochtprobleem, direct of over langere periode of om de juiste vochtbeheersing apparatuur.

Nu kan na een gedegen analyse door onze buitendienst direct een zekere oplossing bepaald worden of bij onzekerheden allerlei tests uitgevoerd worden met huurapparatuur tot de optimale oplossing en resultaat bereikt is.

TKL verhuurt en Trotec verkoopt een zeer breed pakket aan ontvochtigers volgens het condensatie principe, adsorptiedrogers, verplaatsbare ventilatoren en verwarming, dus altijd de juiste apparatuur om welk vochtprobleem te duiden en op te lossen.

Kijk eens verder op onze site en kijk per tak van industrie of toepassing welke oplossingen wij u kunnen bieden, of vraag direct om een bezoek van één van onze specialisten.