Los expertos en agricultura están seguros: el crecimiento de la población provocará conflictos por la alimentación, la tierra y el agua si no logramos poner freno a la degeneración de la tierra. Según una previsión de las Naciones Unidas, en el año 2050 habrá casi diez mil millones de personas viviendo en la Tierra, tres cuartas partes en entornos urbanos. Como consecuencia, los centros urbanos siempre continúan expandiéndose y engullen valiosas tierras de labranza. Parar agravar más la situación, ya hay grandes partes de las superficies de cultivo para alimentos de todo el mundo contaminadas con sustancias nocivas orgánicas e inorgánicas y que se han perdido para la agricultura, o no se pueden utilizar para la agricultura a causa de las condiciones climáticas desfavorables. Por ejemplo, China: en torno a un quinto de las superficies cultivables de China están contaminadas con sustancias tóxicas. En los últimos años, esto ha provocado que la tierra para miles de millones de granos de soja se tuviera que importar de otros países para alimentar a su propia población.
Agricultura vertical: la agricultura del futuro
La llamada agricultura vertical en fincas interiores gana cada vez mayor popularidad para cultivar alimentos saludables y frescos en fábricas vacías, almacenes o contenedores marítimos remodelados, en lugar de importarlos a través de largas distancias. Este tipo de fincas agrícolas interiores se crean en todo el mundo; una de ellas se encuentra en el llamado The Sustainable City (la ciudad sostenible), un barrio relativamente nuevo de Dubái. Dubái es conocida por sus ostentosos centros comerciales, sus parques de atracciones y sus gigantescos rascacielos. Lo que no es tan conocido es que Dubái es una pionera en materia de sostenibilidad.
The Sustainable City: la parte más feliz de Dubái
El proyecto de construcción ecológico sin precedentes se encuentra a unos 25 kilómetros del centro de Dubái y se extiende por una superficie de cinco millones de metros cuadrados. Alrededor de 2700 personas viven en los barrios de The Sustainable City. La ciudad sostenible da una gran importancia a una vida saludable y sostenible, sin contaminantes, ruido ni coches. Naturalmente, una alimentación equilibrada y sana forma parte de una vida sana, por lo que esta tiene una gran importancia en la comunidad. Numerosos invernaderos, biocúpulas atemperadas y contenedores marítimos convertidos en fincas agrícolas interiores caracterizan la imagen de este barrio. Estas superficies de cultivo interiores tienen como principal finalidad el uso agrícola para cultivar frutas, verduras y hierbas para la comunidad.
La tecnología Trotec asegura una buena cosecha en el jardín del Edén de Dubái
Uno de los sistemas de cultivos interiores fue desarrollado por la empresa Alesca Life Technologies. La empresa de Pekín transforma contenedores marítimos en jardines verticales para cultivar fruta, verdura, mostaza y otras semillas en condiciones controladas. Para ello, Alesca apuesta por soluciones de climatización Trotec de las dimensiones adecuadas con el fin de garantizar las condiciones climatológicas ideales para sus fincas interiores (humedad del aire y temperatura) con tecnología inteligente para la deshumidificación, ventilación y regulación de la temperatura.
«El perfil del agricultor cambia drásticamente. La herramienta agrícola de hoy en día es el teléfono inteligente, no el arado», afirma Stuart Oda, fundador de Alesca Life, en el periódico de Dubái The National, y añade: «Mientras que los agricultores tradicionales dependían de la naturaleza y las estaciones del año, los agricultores urbanos pueden controlar la naturaleza». El paisaje de los Emiratos Árabes Unidos ha demostrado ser el perfecto anfitrión para una producción de alimentos inaudita. Ya que solo una pequeña parte de las superficies se considera como tierra de labranza, según los datos del Ministerio de Economía, más del 80 % de los alimentos del país son importados. Hasta ahora, ya que la agricultura vertical tiene el potencial de revolucionar el suministro de alimentos a nivel mundial de manera sostenible.
Las fincas agrícolas interiores construidas por Alesca Life Technologies en Dubái requieren desde un 90 hasta 95 por ciento menos de agua, fertilizantes y tierra que los métodos de agricultura tradicionales. También se renuncia por completo al uso de pesticidas químicos. Oda se muestra convencido de que, a largo plazo, la desaparición del transporte de largas distancias para las exportaciones e importaciones de productos alimenticios importantes mejorará de manera notable la huella de carbono.
Valores de humedad controlados en todas las fases de floración
Las plantas cultivadas en invernaderos interiores pasan por distintas fases durante la iniciación, formación y maduración, cada una con diferentes requisitos de humedad. Por ello, es indispensable para la agricultura en interiores que se controle permanentemente la humedad del aire y se adapte a los distintos estadios de la fase de crecimiento. Sensores climatológicos innovadores como el registrador de datos DL200 vigilan de manera constante el clima en las fincas agrícolas interiores. Los deshumidificadores del aire móviles TTK 655 S de Trotec garantizan una humedad del aire controlada en todas las fases del cultivo en interiores. Las condiciones climatológicas se optimizan de manera adicional mediante ventiladores axiales como los de la serie TTV, que garantizan una circulación del aire que fomente el crecimiento con su elevada potencia de aire.
Disponibles en Trotec: deshumidificadores del aire para cultivos en interiores, en todos los tamaños y clases de potencia
Ya sean armarios de cultivo con una pequeña superficie, contenedores convertidos o fincas agrícolas interiores de gran tamaño en pabellones, los deshumidificadores del aire industriales de la serie TTK, de uso extremadamente flexible, garantizan elevadas capacidades de deshumidificación para prácticamente cualquier tamaño de habitación: 20 – 150 litros por día de capacidad de deshumidificación y una potencia de aire modulable de 250 – 1.000 m³ por hora. Además, estos deshumidificadores se concentran en lo esencial y prescinden de florituras innecesarias que, en la práctica, solo sirven para complicar el mantenimiento y la limpieza y aumentar los costes. Durabilidad, robustez, fiabilidad, alta potencia de deshumidificación y estabilidad de valores: estas características definen el sistema de coordenadas de la serie profesional TTK, para potencias de deshumidificación extraordinarias en entornos de agricultura vertical.
Por ejemplo, el TTK 655 S condensa del aire hasta 150 litros de agua al día del aire, es decir, unos 6 litros por hora, en contenedores marítimos transformados en jardines verticales por Alesca Life Technologies. El exceso de humedad se elimina de forma cómoda y sencilla mediante una potente bomba de condensado con una potencia de bombeo de hasta 50 m, así como una altura de bombeo máxima de 4 m. Las condiciones óptimas para aplicaciones de agricultura vertical a distintos niveles hasta en fincas agrícolas de varias plantas.
La gama de deshumidificadores móviles se completa con los deshumidificadores comerciales de la serie TTK-S y TTK-ECO, tan potentes como atractivos en términos de precio. El equipamiento básico perfecto para un comienzo óptimo en la agricultura interior con una capacidad de rendimiento suficiente para un crecimiento continuo.
Además, estos dispositivos de secado de mantenimiento extraordinariamente fácil requieren muy poco espacio, son fáciles de transportar, manejables y, de ser necesario, se pueden almacenar o transportar al lugar de uso apilados.
Todos los deshumidificadores del aire industriales de la serie TTK:
- Son móviles, manejables, ahorran espacio y se pueden manejar de manera óptima
- Cuentan con la máxima protección de los componentes electrónicos frente al polvo y la humedad
- Ofrecen una potencia de deshumidificación regulable para todos los tamaños de habitación
- Tienen una resistente carcasa de chapa de acero con un recubrimiento de alta calidad
- Implican unos costes de inversión comparativamente bajos
No se puede renunciar a las condiciones climatológicas y los valores de humedad óptimos para el cultivo de plantas en interiores. Para garantizar el máximo rendimiento a la par que una elevada calidad de la cosecha y, además, evitar costosas pérdidas de cosechas, se requieren soluciones de deshumidificación fiables. Con los sistemas de deshumidificación móviles y fijos de Trotec, los agricultores de interior apuestan por soluciones probadas con una alta rentabilidad.
Los deshumidificadores móviles de la serie TTK, los registradores de datos DL200 y los ventiladores axiales de la serie TTV se pueden pedir cómodamente en la tienda online de Trotec, en la tienda de Trotec en Heinsberg o por teléfono, hablando con el equipo de expertos en tecnología de climatización de Trotec.
Nuestros expertos en climatización estarán encantados de asesorarle personalmente sobre soluciones Trotec para granjas verticales y cultivos interiores:
Teléfono: +49 2452 962-730, vertrieb@trotec.de
