{"id":424,"date":"2015-04-24T15:00:14","date_gmt":"2015-04-24T13:00:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.trotec-blog.com\/se\/?p=424"},"modified":"2018-07-04T15:06:11","modified_gmt":"2018-07-04T13:06:11","slug":"hygieniskt-frascht-hygieniskt-rent","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.trotec-blog.com\/se\/trotec\/hygieniskt-frascht-hygieniskt-rent\/","title":{"rendered":"Hygieniskt fr\u00e4scht, hygieniskt rent"},"content":{"rendered":"

\"Entfeuchtung<\/a><\/p>\n

B\u00e4sta hygien \u00e4r det st\u00f6rsta kravet f\u00f6r k\u00f6ttbearbetande industri. Det spelar inte roll om det handlar om bearbetning av f\u00e4rskk\u00f6tt eller tillverkning av korvar. Oftast \u00e4r det dock inte de str\u00e4nga hygieniska f\u00f6reskrifterna som g\u00f6r det sv\u00e5rt f\u00f6r producenten. F\u00f6r h\u00f6g luftfuktighet i kylomr\u00e5den kan leda till stora problem: bakterietillv\u00e4xt, utveckling av lukter, korrosion och i v\u00e4rsta fall till avbrott i produktionen. Med Trotecs industritork i TTR-serie<\/a> \u00e4r du p\u00e5 den s\u00e4kra sidan. De h\u00f6geffektiva avfuktarna s\u00f6rjer f\u00f6r rena och s\u00e4kra produktionsf\u00f6rh\u00e5llanden i ditt f\u00f6retag.<\/h2>\n

<\/p>\n

Hygieniskt fr\u00e4scht, hygieniskt rent<\/h3>\n

Gott k\u00f6tt utm\u00e4rker sig med god smak, kvalitet och s\u00e4kerhet. Man m\u00e5ste jobba emot dessa k\u00e4nnetecken i alla niv\u00e5er av k\u00f6tt- och korvproduktionen. Det vet ju alla medarbetare i k\u00f6ttindustrin. Det viktigaste \u00e4r att f\u00f6lja hygienf\u00f6reskrifterna. Detta ses i m\u00e5nga dagliga uppgifter: att b\u00e4ra skyddskl\u00e4der, regelbunden desinfektion, oms\u00e4ttning av vissa beteendesregler och en teknisk utrustning f\u00f6r att uppr\u00e4tth\u00e5lla kylkedjan. Men det som ofta underskattas i m\u00e5nga f\u00f6retag \u00e4r bildning av kondensvatten. Det p\u00e5verkar inte bara varorna. Det kan f\u00f6rst\u00f6ra det hela lagerbest\u00e5ndet.<\/p>\n

Ta tag i problem fr\u00e5n b\u00f6rjan<\/h3>\n

Speciellt i kylhus och p\u00e5 kylda arbetsplatser i k\u00f6ttindustrin m\u00e5ste det noga aktas p\u00e5 en l\u00e5g temperatur. Men det \u00e4r ocks\u00e5 orsaken till, varf\u00f6r det \u00f6verhuvudtaget bildas kondensvatten. I en kyld omgivning ligger daggpunkten i luften h\u00f6gre \u00e4n p\u00e5 tak, v\u00e4ggar och i arbetsomr\u00e5det. Luften kyls ned p\u00e5 de kalla ytorna, vilket g\u00f6r att kondensvatten bildas. Detta faller ned i droppar p\u00e5 k\u00f6ttvaran och d\u00e4rmed kan det snabbare bildas bakterier. Eller vattnet rinner ned p\u00e5 v\u00e4ggarna och bildas halkiga st\u00e4llen p\u00e5 golvet, d\u00e4r medarbetarna kan snabbt halka. Dessutom drar emballagen \u00e5t sig fukt och blir mjuka. Men p\u00e5 grund av den h\u00f6ga luftfuktigheten \u00f6kar ocks\u00e5 bildning av lukter, och kylan som k\u00e4nns, stiger enormt. Detta i sin tur p\u00e5verkar medarbetarna i alla produktionsomr\u00e5den. Ta tag i dessa problem redan fr\u00e5n b\u00f6rjan med ett v\u00e4l utformat avfuktningssystem. Trotec-industritorkarna arbetar p\u00e5litligt mot luftfuktigheten och s\u00f6rjer f\u00f6r s\u00e4kerhet och skydd f\u00f6r dina varor och medarbetare.<\/p>\n

TTR-serien: Allkunnare vid l\u00e5ga temperaturer<\/h3>\n

Utan anv\u00e4ndning av avfuktningssystem kan fuktighetsv\u00e4rden i kylomr\u00e5den inte sjunka. Kylanl\u00e4ggningar s\u00e4nker ju temperaturen, men det har ingen stor p\u00e5verkan p\u00e5 luftfuktigheten. Modellerna i TTR-avfuktningsserien fr\u00e5n Trotec, som till exempel adsorptionsaggregatet TTR 6600<\/a>, \u00e4r station\u00e4ra system med vilka du kan m\u00e5linriktat och p\u00e5litligt styra luftfuktigheten i kylomr\u00e5dena.<\/p>\n

Trotecs avfuktningssystem garanterar f\u00f6ljande f\u00f6rdelar:<\/h3>\n