{"id":3458,"date":"2021-12-10T15:10:01","date_gmt":"2021-12-10T14:10:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.trotec-blog.com\/se\/?p=3458"},"modified":"2021-12-13T11:23:18","modified_gmt":"2021-12-13T10:23:18","slug":"vertical-farming-i-dubai-trotec-klimatteknik-skapar-optimala-forhallanden-for-odling-av-livsmedel-i-the-sustainable-city","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.trotec-blog.com\/se\/trotec\/vertical-farming-i-dubai-trotec-klimatteknik-skapar-optimala-forhallanden-for-odling-av-livsmedel-i-the-sustainable-city\/","title":{"rendered":"Vertical-Farming i Dubai – Trotec-klimatteknik skapar optimala f\u00f6rh\u00e5llanden f\u00f6r odling av livsmedel i \u201dThe Sustainable City\u201d"},"content":{"rendered":"

\"\"Jordbruksexperterna \u00e4r s\u00e4kra: Befolkningstillv\u00e4xten kommer att leda till konflikter om livsmedel, land och vatten om vi inte klarar av att s\u00e4tta stopp f\u00f6r markdegenerationen. Enligt en prognos fr\u00e5n F\u00f6renta nationerna kommer n\u00e4stan 10 miljarder m\u00e4nniskor att befolka jorden 2050 \u2013 tre fj\u00e4rdedelar av dem i t\u00e4torter. Detta inneb\u00e4r att urbana centren st\u00e4ndigt forts\u00e4tter v\u00e4xa och uppslukar v\u00e4rdefull \u00e5kerjord. Situationen f\u00f6rsv\u00e5ras ytterligare av att stora delar av de globala odlingsytorna f\u00f6r livsmedel redan idag \u00e4r kontaminerade av skadliga organiska och oorganiska \u00e4mnen och d\u00e4rf\u00f6r \u00e4r f\u00f6rlorade f\u00f6r jordbruket \u2013 eller inte kan nyttjas inom jordbruket p\u00e5 grund av ogynnsamma klimatf\u00f6rh\u00e5llanden. Exempel Kina: Cirka en femtedel av odlingsytorna i Kina \u00e4r kontaminerade med giftiga \u00e4mnen. Under de g\u00e5ngna \u00e5ren har detta resulterat i att landet m\u00e5ste importera sojab\u00f6nor f\u00f6r miljardbelopp fr\u00e5n andra l\u00e4nder f\u00f6r att livn\u00e4ra den egna befolkningen.<\/h2>\n

<\/p>\n

\"\"<\/h3>\n

Vertical Farming \u2013 framtidens jordbruk<\/strong><\/h3>\n

S\u00e5 kallad Vertical Farming, vertikalt jordbruk, med inomhusodlingar \u00f6kar i popularitet. H\u00e4r odlas h\u00e4lsosamma och fr\u00e4scha livsmedel i tomma fabriker och lagerhallar eller i ombyggda skeppscontainrar \u2013\u00a0i st\u00e4llet f\u00f6r att livsmedlen importeras till landet \u00f6ver l\u00e5nga str\u00e4ckor. S\u00e5dana h\u00e4r inomhusodlingar uppst\u00e5r runt om i v\u00e4rlden och en av dem \u00e4r \u201dThe Sustainable City<\/a>\u201d, en relativt ny stadsdel i Dubai. Dubai \u00e4r k\u00e4nt f\u00f6r sina bombastiska handelscentrum, n\u00f6jesparker och gigantiska skyskrapor. Mindre k\u00e4nt \u00e4r att Dubai ocks\u00e5 \u00e4r banbrytande n\u00e4r det g\u00e4ller h\u00e5llbar utveckling.<\/p>\n

\"\"<\/h3>\n

The Sustainable City \u2013 Dubais lyckligaste stad<\/strong><\/h3>\n

Superlativens ekologiska byggprojekt ligger cirka 25 kilometer fr\u00e5n Downtown Dubai och str\u00e4cker sig \u00f6ver en fem miljoner kvadratmeter stor yta. Det bor cirka 2 700 personer i bostadsomr\u00e5dena i The Sustainable City. Den \u201dh\u00e5llbara staden\u201d s\u00e4tter stort v\u00e4rde p\u00e5 ett h\u00e4lsosamt och h\u00e5llbart liv, fritt fr\u00e5n skadliga \u00e4mnen, buller, eller till och med bilar. Till ett h\u00e4lsosamt liv h\u00f6r naturligtvis ocks\u00e5 en balanserad och h\u00e4lsosam livsmedelsf\u00f6rs\u00f6rjning, vilket spelar en stor roll f\u00f6r de boende. Bilden av stadsdelen pr\u00e4glas av en m\u00e4ngd v\u00e4xthus och tempererade ekologiska kupoler men \u00e4ven av skeppscontainrar som byggts om till inomhusodlingar. Dessa Indoor-Growing-ytor anv\u00e4nds framf\u00f6r allt till jordbruks\u00e4ndam\u00e5l f\u00f6r att odla frukt, gr\u00f6nsaker och kryddor till de boende.<\/p>\n

\"\"<\/h3>\n

Trotec-teknik s\u00e4krar h\u00f6g sk\u00f6rdeavkastning i Edens lustg\u00e5rd i Dubai<\/strong><\/h3>\n

Ett av Indoor-odlingssystemen utvecklades av f\u00f6retaget Alesca Life Technologies. F\u00f6retaget fr\u00e5n Peking bygger om skeppscontainrar till vertikala tr\u00e4dg\u00e5rdar d\u00e4r frukt, gr\u00f6nsaker, senapsv\u00e4xter och andra uts\u00e4den kan v\u00e4xa under kontrollerade former. Alesca anv\u00e4nder sig h\u00e4r av individuellt dimensionerade luftkonditioneringsl\u00f6sningar fr\u00e5n Trotec f\u00f6r att s\u00e4kerst\u00e4lla optimala klimatf\u00f6rh\u00e5llanden (luftfuktighet och temperatur) i sina inomhusodlingar med smart teknik f\u00f6r avfuktning, ventilation och temperaturreglering.<\/p>\n

\u201dJordbrukarens profil \u00e4ndras dramatiskt \u2026 dagens jordbruksverktyg \u00e4r smartphonen, inte plogen<\/em>\u201d, sa Stuart Oda, grundare av Alesca Life, till Dubais dagstidning The National och forts\u00e4tter: \u201dTraditionella b\u00f6nder \u00e4r beroende av natur och \u00e5rstider, men stadsodlingar kan kontrollera naturen<\/em>\u201d. H\u00e4r har landskapet i F\u00f6renade Arabemiraten visat sig vara en perfekt v\u00e4rd f\u00f6r den markfria livsmedelsproduktionen. Eftersom endast en liten del av ytan betraktas som \u00e5kerjord importeras mer \u00e4n 80 procent av landets livsmedel, enligt uppgifter fr\u00e5n n\u00e4ringsdepartementet. Fortfarande, f\u00f6r Vertical Farming, vertikalt jordbruk, har potential att h\u00e5llbart revolutionera livsmedelsf\u00f6rs\u00f6rjningen v\u00e4rlden runt.<\/p>\n

Inomhusodlingarna som byggts upp i Dubai av Alesca Life Technologies beh\u00f6ver 90 till 95 procent mindre vatten, g\u00f6dning och land \u00e4n traditionella jordbruksmetoder. Man avst\u00e5r helt fr\u00e5n att anv\u00e4nda kemiska pesticider. P\u00e5 l\u00e4ngre sikt kommer \u00e4ven CO2-resultatet att f\u00f6rb\u00e4ttras betydligt eftersom det inte beh\u00f6vs transporter \u00f6ver l\u00e5nga str\u00e4ckor f\u00f6r im- och export av viktiga livsmedel, menar Oda optimistiskt.<\/p>\n

\"\"<\/h3>\n

Kontrollerade fuktv\u00e4rden i alla odlingsfaser<\/strong><\/h3>\n

Plantorna som s\u00e4tts i inomhus-v\u00e4xthusen genomg\u00e5r olika faser under initieringen, formningen och mognaden, med olika krav p\u00e5 luftfuktigheten. D\u00e4rf\u00f6r \u00e4r det absolut n\u00f6dv\u00e4ndigt att st\u00e4ndigt kontrollera luftfuktigheten vid inomhusodlingar, och att anpassa den till de olika stadierna i v\u00e4xtperioderna. Innovativa klimatsensorer som DL200-dataloggare <\/u><\/strong><\/a>\u00f6vervakar l\u00f6pande klimatet hos inomhusodlingarna. Mobila TTK 655 S luftavfuktare<\/u><\/strong><\/a> fr\u00e5n Trotec garanterar en kontrollerad luftfuktighet under alla faser hos inomhusplanteringen. Klimatf\u00f6rh\u00e5llandena hos inomhusodlingsytorna optimeras ytterligare av axialfl\u00e4ktar som de i TTV-serien<\/u><\/strong><\/a> som s\u00f6rjer f\u00f6r v\u00e4xtfr\u00e4mjande luftcirkulation med sin h\u00f6ga luftprestanda.<\/p>\n

\"\"<\/h3>\n

Trotec erbjuder: Luftavfuktare f\u00f6r Indoor Growing \u2013 i alla storlekar och prestandaklasser<\/strong><\/h3>\n

Det kan vara Growbox med liten grundyta, ombyggda containrar eller inomhusodlingar \u00f6ver stora ytor i hallar \u2013 de synnerligen flexibelt anv\u00e4ndbara industriluftavfuktarna i TTK-serien<\/u><\/strong><\/a> garanterar h\u00f6ga avfuktningskapaciteter f\u00f6r n\u00e4stan alla lokalstorlekar med sina avfuktningskapaciteter p\u00e5 20\u2013150 liter per dag och en skalbar lufteffekt p\u00e5 250\u20131 000 m\u00b3 per timme. Avfuktarna imponerar inte med on\u00f6digt \u201dkrimskrams\u201d, som i praktiken bara komplicerar underh\u00e5ll och reng\u00f6ring och driver upp kostnaderna, utan med koncentration p\u00e5 det v\u00e4sentliga. H\u00e5llbarhet, robusthet, tillf\u00f6rlitlighet, h\u00f6g avfuktningseffekt och stabilt v\u00e4rde – det \u00e4r egenskaper som definierar koordinatsystemet i den professionella TTK-serien, f\u00f6r utm\u00e4rkta avfuktningseffekter i Vertical Farming-milj\u00f6er.<\/p>\n

Upp till 150 liter vatten per dag, allts\u00e5 omr\u00e4knat ca. 6 liter i timmen, kondenserar exempelvis en TTK 655 S<\/u><\/strong><\/a> fr\u00e5n luften i skeppscontainrarna som byggts om till vertikala tr\u00e4dg\u00e5rdar av Alesca Life Technologies. \u00d6verskottsfukten transporteras bekv\u00e4mt och enkelt bort med hj\u00e4lp av en kraftfull kondenspump med en pumpeffekt p\u00e5 upp till 50 m samt en maximal matningsh\u00f6jd p\u00e5 4 m. Optimala f\u00f6ruts\u00e4ttningar f\u00f6r Vertical-Farming-anv\u00e4ndning p\u00e5 olika niv\u00e5er, \u00e4nda till odling \u00f6ver flera v\u00e5ningar.<\/p>\n

Sortimentet med mobila luftavfuktare avrundas ner\u00e5t av de h\u00f6gpresterande industriluftavfuktarna i serien TTK-S<\/strong><\/a> och TTK-ECO<\/strong><\/a> med attraktivt pris. Den perfekta basutrustningen f\u00f6r en optimal start vid inomhusodling, med tillr\u00e4cklig effektf\u00f6rm\u00e5ga f\u00f6r kontinuerlig produktion.<\/p>\n

De mycket underh\u00e5llsv\u00e4nliga torkarna tar f\u00f6rh\u00e5llandevis liten plats i lokalen och de \u00e4r mycket mobila och smidiga, och vid behov kan de staplas f\u00f6r platsbesparande f\u00f6rvaring eller transport till anv\u00e4ndningsplatsen.<\/p>\n

F\u00f6r alla industriluftavfuktare i TTK-serien g\u00e4ller:<\/strong><\/h3>\n