{"id":22990,"date":"2021-12-10T15:19:19","date_gmt":"2021-12-10T14:19:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.trotec-blog.com\/fr\/?p=22990"},"modified":"2021-12-13T11:22:25","modified_gmt":"2021-12-13T10:22:25","slug":"la-culture-verticale-sinstalle-a-dubai-la-climatisation-trotec-donne-a-the-sustainable-city-les-conditions-optimales-pour-la-production-de-nourriture","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.trotec-blog.com\/fr\/trotec\/la-culture-verticale-sinstalle-a-dubai-la-climatisation-trotec-donne-a-the-sustainable-city-les-conditions-optimales-pour-la-production-de-nourriture\/","title":{"rendered":"La culture verticale s’installe \u00e0 Duba\u00ef – La climatisation Trotec donne \u00e0 \u00ab The Sustainable City \u00bb les conditions optimales pour la production de nourriture"},"content":{"rendered":"

\"\"Pour les experts en agriculture, cela ne fait aucun doute\u00a0: la croissance d\u00e9mographique m\u00e8nera \u00e0 des conflits autour de la nourriture, des terres et de l\u2019eau si nous ne parvenons pas \u00e0 enrayer la d\u00e9gradation des sols. D\u2019apr\u00e8s une projection de l\u2019ONU, la Terre h\u00e9bergera en 2050 pr\u00e8s de 10\u00a0milliards d’humains, dont les trois quarts vivront dans des zones urbanis\u00e9es. En cons\u00e9quence, les centres urbains ne cessent de s\u2019\u00e9tendre et de grignoter de pr\u00e9cieuses terres arables. Pour ne pas arranger la situation, aujourd’hui d\u00e9j\u00e0, une grande partie des surfaces arables du monde sont soit contamin\u00e9es par des polluants organiques et inorganiques et perdues pour l\u2019agriculture, soit rendues inutilisables par des conditions climatiques d\u00e9favorables. Prenons l\u2019exemple de la Chine\u00a0: environ un cinqui\u00e8me des surfaces arables en Chine sont contamin\u00e9es par des substances toxiques. Au cours des derni\u00e8res ann\u00e9es, cela a men\u00e9 le pays \u00e0 d\u00e9penser plusieurs milliards dans l\u2019importation de soja depuis l\u2019\u00e9tranger, afin de nourrir sa propre population.<\/h2>\n

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La culture verticale \u2013 l\u2019agriculture du futur<\/strong><\/h3>\n

La \u00ab\u00a0culture verticale\u00a0\u00bb en ferme d\u2019int\u00e9rieur gagne toujours plus en popularit\u00e9 pour produire une nourriture saine et fraiche dans des usines et des hangars vacants ou des conteneurs maritimes r\u00e9am\u00e9nag\u00e9s, au lieu de l\u2019importer sur de longues distances. Aux quatre coins du monde, on voit appara\u00eetre des fermes d\u2019int\u00e9rieur de ce genre\u00a0; parmi elles, une se trouve \u00e0 \u00ab\u00a0The Sustainable City<\/a>\u00a0\u00bb, un quartier relativement r\u00e9cent de Duba\u00ef. Cette ville est connue pour ses centres commerciaux hors du commun, ses parcs d\u2019attraction et ses gigantesques gratte-ciel. Ce que l\u2019on sait moins, c\u2019est que Duba\u00ef est \u00e9galement un pionnier en mati\u00e8re de d\u00e9veloppement durable.<\/p>\n

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The Sustainable City \u2013 la ville la plus heureuse de Duba\u00ef<\/strong><\/h3>\n

Le projet de construction \u00e9cologique de tous les superlatifs est situ\u00e9 \u00e0 approximativement 25\u00a0kilom\u00e8tres du centre-ville de Duba\u00ef et s\u2019\u00e9tend sur une superficie de cinq millions de m\u00e8tres carr\u00e9s. Environ 2\u00a0700\u00a0personnes vivent dans les quartiers r\u00e9sidentiels de The Sustainable City. La \u00ab\u00a0ville durable\u00a0\u00bb attache une grande importance \u00e0 une vie saine et durable, exempte de produits nocifs, du bruit et m\u00eame des voitures. Bien entendu, une vie saine requiert \u00e9galement une alimentation saine et \u00e9quilibr\u00e9e, qui joue un r\u00f4le majeur dans la communaut\u00e9. De nombreuses serres, des biod\u00f4mes temp\u00e9r\u00e9s, mais aussi des conteneurs maritimes r\u00e9am\u00e9nag\u00e9s en fermes d\u2019int\u00e9rieur fa\u00e7onnent l\u2019esth\u00e9tique du quartier. Ces surfaces de culture d’int\u00e9rieur ont avant tout un r\u00f4le agricole et servent \u00e0 produire des fruits, des l\u00e9gumes et des herbes pour la communaut\u00e9.<\/p>\n

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La technologie Trotec garantit un haut rendement dans le jardin d’\u00c9den de Duba\u00ef<\/strong><\/h3>\n

Un des syst\u00e8mes de culture d’int\u00e9rieur a \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9 par la soci\u00e9t\u00e9 Alesca Life Technologies. L\u2019entreprise p\u00e9kinoise transforme des conteneurs maritimes en potagers verticaux afin d’y faire pousser des fruits, des l\u00e9gumes, de la moutarde et d\u2019autres semences dans des conditions contr\u00f4l\u00e9es. Pour ce faire, Alesca<\/u> mise sur des solutions de climatisation Trotec<\/u> aux dimensions appropri\u00e9es pour garantir, dans ses fermes d’int\u00e9rieur, des conditions climatiques optimales (humidit\u00e9 de l\u2019air et temp\u00e9rature) gr\u00e2ce \u00e0 une intelligente technologie de d\u00e9shumidification<\/u>, de ventilation<\/u> et de r\u00e9gulation de la temp\u00e9rature<\/u>.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Le visage de l\u2019agriculture se transforme radicalement… L\u2019outil agricole d\u2019aujourd’hui, c\u2019est le smartphone, pas la charrue<\/em>\u00a0\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Stuart Oda, fondateur d\u2019Alesca Life, au quotidien de Duba\u00ef, The National. Il a ajout\u00e9\u00a0: \u00ab\u00a0Alors que les agriculteurs traditionnels d\u00e9pendent de la nature et des saisons, les fermes urbaines peuvent contr\u00f4ler la nature.<\/em>\u00a0\u00bb \u00c0 cet \u00e9gard, le territoire des \u00c9mirats Arabes Unis s\u2019est av\u00e9r\u00e9 \u00eatre l\u2019h\u00f4te parfait pour la production alimentaire hors-sol. Comme seule une petite partie de sa superficie est consid\u00e9r\u00e9e comme cultivable, plus de 80\u00a0pour cent des produits alimentaires du pays sont import\u00e9s, selon les donn\u00e9es du minist\u00e8re de l\u2019\u00e9conomie. Jusqu\u2019\u00e0 aujourd’hui cependant, car la culture verticale a le potentiel de r\u00e9volutionner l\u2019approvisionnement en nourriture dans le monde entier de mani\u00e8re durable.<\/p>\n

Les fermes d’int\u00e9rieur qu\u2019Alesca Life Technologies a install\u00e9es \u00e0 Duba\u00ef n\u00e9cessitent 90 \u00e0 95\u00a0pour cent de moins d\u2019eau, d\u2019engrais et de terres que les m\u00e9thodes agricoles traditionnelles. Elles permettent de renoncer compl\u00e8tement \u00e0 l’utilisation de pesticides chimiques. \u00c0 long terme, le bilan carbone aussi s\u2019am\u00e9liorera sensiblement gr\u00e2ce \u00e0 la suppression des transports longue distance pour l\u2019import et l\u2019export de produits alimentaires importants, assure Stuart Oda avec confiance.<\/p>\n

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Des valeurs d\u2019humidit\u00e9 contr\u00f4l\u00e9es pour toutes les phases de floraison<\/strong><\/h3>\n

Pendant la germination, la croissance et la maturation, les plantes cultiv\u00e9es dans les serres d\u2019int\u00e9rieur passent par diff\u00e9rentes phases, chacune avec des exigences diff\u00e9rentes en mati\u00e8re d\u2019humidit\u00e9 de l\u2019air. C\u2019est pourquoi il est essentiel, dans le cadre de la culture d’int\u00e9rieur, de contr\u00f4ler en permanence l\u2019humidit\u00e9 de l\u2019air et de l\u2019adapter aux diff\u00e9rents stades de la phase de croissance. Des capteurs de donn\u00e9es climatiques innovants comme l\u2019enregistreur de donn\u00e9es\u00a0DL200<\/u><\/strong><\/a> surveillent en continu le climat dans les fermes d’int\u00e9rieur. Les d\u00e9shumidificateurs d\u2019air mobiles TTK\u00a0655\u00a0S<\/u><\/strong><\/a> de Trotec garantissent une humidit\u00e9 de l\u2019air contr\u00f4l\u00e9e pendant toutes les phases de la croissance en int\u00e9rieur. De plus, les conditions climatiques des surfaces cultiv\u00e9es en int\u00e9rieur sont optimis\u00e9es par des ventilateurs axiaux, comme ceux de la s\u00e9rie\u00a0TTV<\/u> <\/strong><\/a>qui, gr\u00e2ce \u00e0 leur haut d\u00e9bit d\u2019air, assurent une circulation d\u2019air qui favorise la croissance des plantes.<\/p>\n

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Disponible chez Trotec\u00a0: d\u00e9shumidificateur d\u2019air pour culture d’int\u00e9rieur \u2013 toutes tailles et toutes classes de puissance<\/strong><\/h3>\n

Que ce soit une tente de culture \u00e0 surface r\u00e9duite au sol, un conteneur r\u00e9am\u00e9nag\u00e9, ou de vastes fermes d\u2019int\u00e9rieur dans des hangars, les d\u00e9shumidificateurs d\u2019air industriels de la s\u00e9rie\u00a0TTK<\/u><\/strong><\/a>, extr\u00eamement souples d\u2019utilisation, offrent des capacit\u00e9s de d\u00e9shumidification de 20 \u00e0 150\u00a0litres par jour et un d\u00e9bit d\u2019air variable de 250 \u00e0 1\u00a0000\u00a0m\u00b3 par heure\u00a0: la garantie d’une haute performance pour presque toutes les dimensions d\u2019espace. Sur ce point, les d\u00e9shumidificateurs se d\u00e9marquent, non pas par des fioritures superflues qui en pratique ne font que compliquer l\u2019entretien et le nettoyage tout en gonflant les frais, mais plut\u00f4t par une focalisation sur l\u2019essentiel. Long\u00e9vit\u00e9, robustesse, fiabilit\u00e9, grande capacit\u00e9 de d\u00e9shumidification et stabilit\u00e9 de la valeur, ces caract\u00e9ristiques d\u00e9finissent le syst\u00e8me de coordonn\u00e9es de la s\u00e9rie pro\u00a0TTK, pour des capacit\u00e9s de d\u00e9shumidification exceptionnelles dans des environnements de culture verticale.<\/p>\n

\u00c0 titre d\u2019exemple, un TTK\u00a0655\u00a0S<\/u><\/strong><\/a> extrait jusqu\u2019\u00e0 150\u00a0litres d\u2019eau par jour, autrement dit env. 6\u00a0litres par heure, de l\u2019air pr\u00e9sent dans les conteneurs maritimes am\u00e9nag\u00e9s en potagers verticaux par Alesca Life Technologies. L’humidit\u00e9 exc\u00e9dentaire est \u00e9vacu\u00e9e en toute simplicit\u00e9 par une pompe \u00e0 condensat haute performance avec une puissance de pompage pouvant atteindre 50\u00a0m, ainsi qu\u2019une hauteur de refoulement maximale de 4\u00a0m. Il s\u2019agit de conditions optimales pour des usages dans la culture verticale \u00e0 diff\u00e9rents niveaux, voire pour des fermes \u00e0 \u00e9tages.<\/p>\n

Le prix de la gamme de d\u00e9shumidificateurs d\u2019air mobiles est arrondi vers le bas par les d\u00e9shumidificateurs industriels des s\u00e9ries\u00a0TTK-S<\/u><\/a><\/strong> et\u00a0TTK-ECO<\/u><\/a><\/strong>, tout aussi performants que financi\u00e8rement attractifs. Il s\u2019agit du premier \u00e9quipement id\u00e9al pour d\u00e9buter de mani\u00e8re optimale dans la culture d\u2019int\u00e9rieur, avec une capacit\u00e9 de performance suffisante pour une croissance en continu.<\/p>\n

\u00c0 cet effet, ces appareils de s\u00e9chage particuli\u00e8rement simples d\u2019entretien prennent comparativement peu de place, sont extr\u00eamement mobiles, maniables et peuvent \u00eatre empil\u00e9s au besoin, pour un stockage compact ou le transport jusqu\u2019au lieu d\u2019utilisation.<\/p>\n

Valable pour tous les d\u00e9shumidificateurs industriels de la s\u00e9rie\u00a0TTK\u00a0:<\/strong><\/h3>\n