{"id":14232,"date":"2015-02-20T23:59:20","date_gmt":"2015-02-20T22:59:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.trotec-blog.com\/fr\/?p=14232"},"modified":"2015-02-21T00:07:43","modified_gmt":"2015-02-20T23:07:43","slug":"deshumidificateurs-pour-fromageries","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.trotec-blog.com\/fr\/trotec\/deshumidificateurs-pour-fromageries\/","title":{"rendered":"D\u00e9shumidificateurs pour fromageries"},"content":{"rendered":"

\"d\u00e9shumidificateurs<\/a><\/p>\n

La gestion de l’air, la temp\u00e9rature et la ma\u00eetrise de l’hygrom\u00e9trie sont trois aspects essentiels de l’affinage. Selon la sorte de fromage, le taux d’hygrom\u00e9trie varie. En tant que professionnel, vous connaissez les exigences hygrom\u00e9triques relatives \u00e0 vos locaux et \u00e0 votre production. Trotec est \u00e0 votre \u00e9coute pour vous conseiller sur le mod\u00e8le de d\u00e9shumidificateur qui convient et le dimensionnement n\u00e9cessaire pour des conditions hygrom\u00e9triques id\u00e9ales.<\/p>\n

Dans les h\u00e2loirs et les caves, les fromages restent des semaines, des mois, voire des ann\u00e9es – c’est le cas du parmesan par exemple. Pendant la maturation de la plupart des fromages, pour \u00e9viter tout accident, il est indispensable de veiller \u00e0 des conditions optimales en mati\u00e8re de ventilation, temp\u00e9rature et humidit\u00e9, et ce, que le lieu de production soit une fromagerie industrielle ou \u00e0 la ferme.<\/p>\n

Vous pouvez d\u00e9couvrir l’ensemble des s\u00e9ries de d\u00e9shumidificateurs Trotec et consulter leurs caract\u00e9ristiques techniques sur la boutique en ligne du fabricant, notamment :<\/p>\n

Les d\u00e9shumidificateurs mobiles ou \u00e0 montage mural de la s\u00e9rie DH<\/strong><\/a>
\nLes d\u00e9shumidificateurs mobiles professionnels de la s\u00e9rie TTK S<\/strong><\/a><\/p>\n

Vous trouverez \u00e9galement dans la boutique en ligne du sp\u00e9cialiste du traitement de l’air et de la mesure de l’humidit\u00e9 divers instruments de contr\u00f4le de la temp\u00e9rature et de l’hygrom\u00e9trie, comme par exemple :<\/p>\n

Des enregistreurs de donn\u00e9es<\/strong><\/a>
\nDes thermo-hygrom\u00e8tres portables<\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La gestion de l’air et la ma\u00eetrise de l’humidit\u00e9 relative sont deux aspects essentiels de l’affinage des fromages. Trotec est \u00e0 votre \u00e9coute pour vous conseiller sur le mod\u00e8le de d\u00e9shumidificateur qui convient et le dimensionnement n\u00e9cessaire pour des conditions hygrom\u00e9triques id\u00e9ales.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":14236,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1,528],"tags":[87,667],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.trotec-blog.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14232"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.trotec-blog.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.trotec-blog.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.trotec-blog.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.trotec-blog.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14232"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/www.trotec-blog.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14232\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14246,"href":"https:\/\/www.trotec-blog.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14232\/revisions\/14246"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.trotec-blog.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14236"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.trotec-blog.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14232"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.trotec-blog.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14232"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.trotec-blog.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14232"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}