{"id":5068,"date":"2015-06-01T16:00:28","date_gmt":"2015-06-01T14:00:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.trotec-blog.com\/es\/?p=5068"},"modified":"2015-07-28T17:39:59","modified_gmt":"2015-07-28T15:39:59","slug":"mantienen-la-frescura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.trotec-blog.com\/es\/trotec\/mantienen-la-frescura\/","title":{"rendered":"Mantienen la frescura"},"content":{"rendered":"

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A los clientes les encanta cuando presenta las manzanas tan frescas como si las acabara de coger del \u00e1rbol. \u00bfA qui\u00e9n no se le van los ojos detr\u00e1s de unas fresas jugosas y suculentas que brillan en las cestas? \u00bfO cuando los pepinos, los pimientos y otras verduras parecen tan apetitosas que dan ganas de llev\u00e1rselas todas a casa?<\/h2>\n

Pero cuanto m\u00e1s tiempo pasan la fruta y la verdura fuera del frigor\u00edfico, m\u00e1s r\u00e1pido pierden su frescura, porque pierden humedad. Pero hay algo que puede hacer para evitarlo. Adem\u00e1s de contar con temperaturas bajas, deber\u00eda contar con un humidificador para su mercanc\u00eda fresca. Con los humidificadores de aire por evaporaci\u00f3n port\u00e1tiles<\/a> de Trotec sus productos se mantendr\u00e1n durante m\u00e1s tiempo frescos y sabrosos.<\/p>\n

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Mantienen la frescura<\/h3>\n

Antes de que la fruta y la verdura lleguen a su comercio, ya ha recorrido un largo camino. Durante el transporte siempre se utiliza el embalaje y la refrigeraci\u00f3n adecuados para mantener las vitaminas y las enzimas y conservar los productos frescos durante m\u00e1s tiempo. A\u00fan cuando usted cuente con una climatizaci\u00f3n adecuada en el expositor de su mercanc\u00eda, la fruta y la verdura perder\u00e1n su humedad. Manzanas, kiwis, pepinos, tomates y dem\u00e1s se encogen y empiezan a perder su aspecto lozano. Para mantener la mercanc\u00eda fresca y crujiente y para que la pueda vender mejor, deber\u00eda asegurarse de que cuenta con la humedad correcta tanto en la zona de almac\u00e9n como en la zona de exposici\u00f3n. Ser\u00eda una pena que sus clientes no disfrutaran completamente de la selecci\u00f3n que ha hecho en sus proveedores. Y es que usted tambi\u00e9n trata con delicadeza su mercanc\u00eda y la selecciona con cuidado. Y ya lo sabe: \u00a1tambi\u00e9n se come con los ojos!<\/p>\n

La mejor t\u00e9cnica para la mejor mercanc\u00eda<\/h3>\n

Nuestro consejo: Proporcione a sus productos la humedad que necesitan para que se mantengan apetitosos y deliciosos durante m\u00e1s tiempo. Trotec puede ayudarle a conseguirlo porque pone a su disposici\u00f3n varios humidificadores port\u00e1tiles que garantizar\u00e1n la frescura de su mercanc\u00eda.<\/p>\n

Los humidificadores de aire por evaporaci\u00f3n port\u00e1tiles de Trotec<\/a> son resistentes y potentes: desde la clase compacta B 200 eco<\/a> para espacios de hasta 600 metros c\u00fabicos hasta la clase B 400<\/a>, puro rendimiento. Este \u00faltimo es especialmente adecuado para espacios amplios. El aire aspirado es conducido a trav\u00e9s de un tambor humidificador giratorio equipado con un filtro de evaporaci\u00f3n. El tambor se mueve en un ba\u00f1o de agua. Con esta t\u00e9cnica el aire se limpia y se llena de humedad. Usted puede seleccionar uno de los dos niveles de ventilaci\u00f3n y decidir la cantidad de humedad que saldr\u00e1 al exterior. Los humidificadores son especialmente silenciosos y no forman condensaci\u00f3n.<\/p>\n

Sus ventajas<\/h3>\n