Behoud van kwaliteit en aroma

tro_blog_DH-Serie_banner
Ruwe tabak is een gevoelig en vaak ook waardevol goed, vooral als het om kwetsbare oriënttabak gaat. Die te beschermen is bij het transport, maar vooral ook bij de opslag, het hoogste gebod. De gedroogde en gefermenteerde bladeren mogen in geen geval aan een te hoge luchtvochtigheid worden blootgesteld, anders dreigen schimmel en stokvlekken te ontstaan. Is de omgevingslucht in het magazijn te droog, dan drogen de bladeren uit en verliezen snel hun aroma. Bied uw kwetsbare waren het klimaat dat zij nodig hebben, om de beste kwaliteit te ontwikkelen. De industriedrogers van de DH-serie van Trotec maken het mogelijk.

Behoud van kwaliteit en aroma

Ze worden over de gehele wereld aangebouwd en geoogst, vooral in brede streken in Zuid-Amerika, Azië en Afrika, maar ook in Europese landen zoals Spanje, Turkije, in Georgië of ook in Azerbeidzjan. Het zijn eenjaarsplanten met tot 30 grote bladeren, die hoofdzakelijk op hun inhoudsstoffen worden beoordeeld. Wij hebben het hier over tabaksplanten die als ruwe tabak worden verpakt en, afhankelijk van hun kwaliteit, tot edele sigaren, sigaretten, pijptabak, snuif- of kauwtabak worden verwerkt. Naast de tabakssoort is de fermentatie, dus het gistingsproces uitslaggevend voor de kwaliteit van het latere genotmiddel. Want hierbij worden ongewenste stoffen afgebroken en het aroma ontwikkelt zich.

Op het klimaat komt het aan

Daarom moet er grote waarde aan de opslag van de kwetsbare waren worden gehecht. Het grootste gevaar voor de ruwe tabak vormen ongunstige klimaatcondities. Dat betekent: de verkeerde luchtvochtigheid. De optimale opslagcondities zijn: koel, droog en goed belucht. Is de relatieve luchtvochtigheid in het magazijn te hoog, dan neemt de tabak waterdamp op en wordt een voedingsbodem voor schimmels. Een muffige lucht, stokvlekken en schimmel verlagen de kwaliteit van de tabak enorm. En dat kan bij de gevoelige tabak reeds binnen een paar dagen ontstaan. Maar ook te droge lucht is schadelijk. De omgevingslucht onttrekt vocht aan de waren, en die worden bros en verliezen hun aroma. Het gevolg: een bittere, grasachtige smaak, wat een verminderde tot slechte kwaliteit betekent.

Fijngevoeligheid bij de opslag

Wat bij de oplag van tabak in ieder geval nodig is, zijn fijngevoeligheid en technische hulp. De fijngevoeligheid bewijst u als vakman. Voor het technische knowhow zorgt Trotec. Want met de industriedrogers van de DH-serie is een optimaal klimaat voor uw waren gegarandeerd. “Sterk in het drogen, en tegen een stootje kunnen” luidt hier het motto. Want de professionele luchtontvochtigers leveren prima werk bij stationair continubedrijf; De modellen van de DH-serie werken volgens het condensatieprincipe en garanderen daardoor een bijzonder hoge ontvochtigingsprestatie en zijn enorm spaarzaam. Door slechts enkele handgrepen zijn de DH-industriedrogers geïnstalleerd en kunnen voor elke omgevingsvoorwaarde optimaal worden ingesteld.

Een goed voorbeeld voor een betrouwbare functie levert de industrie-condensatiedroger DH 75 AX – een robuuste en sterke luchtontvochtiger met een powder coating aluminiumhuis. Dit is één van de professionals voor een volautomatisch, hygrostaatgeregeld continu-droogproces. Met zijn professionele verwarmingsgas-ontdooiautomaat kan hij zelfs in onverwarmde opslagruimtes worden gebruikt en werkt daar dan betrouwbaar voor uw gewenste klimaat.

Dit zijn de voordelen van de luchtontvochtigers van de DH-serie van Trotec

  • Gesloten drogingssystemen
  • Extreem sterke ontvochtiging
  • Betrouwbaar continubedrijf, zelfs onder ruwe omstandigheden
  • Volautomatische, onderhoudsarme functie

Heeft u hulp nodig bij het plannen van de voor u benodigde droogprestatie? Geen probleem! De medewerkers van Trotec-Industrieservices helpen u. Ter plaatse analyseren zij welke apparatuur u nodig heeft en stellen een gedetailleerde calculatie op. Een goede aanwinst voor het hoogste genot.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Door te verzenden, gaat u akkoord met de verwerking van uw persoonlijke gegevens in overeenstemming met ons privacybeleid.


*